カカオサンパカ マダレナ デ フルータス
スペイン王室御用達 『カカオサンパカ』 リンゴの蒸留酒"カルバドス"が効いた大人のチョコレートケーキ
- 価格：
- 1,620円（税込）
- 販売期間：
- 2013-01-21 ～
東京カレンダー 2013年3月号掲載
カカオサンパカといえば、スペイン王室御用達のショコラテリア。チョコレートというとフランスを彷彿しがちだが、実はチョコレート文化はスペインを発祥としている。
大航海時代の最中、アステカ帝国にやってきたスペイン人エルナン・コルテスとその軍が、アステカの人々が「神々の飲み物」と尊ぶ黒く苦い飲み物と出会い、スペイン本国にカカオを持ち帰ったことがきっかけで、瞬く間にヨーロッパ全土への広まったといわれている。
カカオサンパカは、オーナー、アルベルト・リウス氏のもと、ミシュラン三つ星レストラン「エル・ブリ」のシェフやパティシエをはじめ、20数名のスペインを代表するクリエイターたちの出資のもと立ち上げられたチョコレートブランド。 常に斬新なアイデアと絶妙なコンビネーションでカカオの魅力を最大限に引き出し、新たなチョコレートの可能性に挑戦し続けている。
スペイン発 大人のためのチョコレートケーキをご自宅で
当商品は、ドライりんごとアプリコットを刻み入れ、リンゴを原料とする蒸留酒"カルバドス"を効かせた大人のチョコレートケーキ。 ふんだんに使われた最高級のココアパウダーからカカオの豊かな風味を感じることができる。
カカオサンパカでは、人の手でしか作り得ない、心のこもったチョコレートづくりが実に大切にされているため、当商品を含むすべての商品はすべてスペインからの冷蔵空輸。
遥か1万kmの距離を超えて届く、こだわりの逸品を是非ご堪能いただきたい。
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- 商品名：
- カカオサンパカ マダレナ デ フルータス
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- 価格：
- 1,620円（税込）
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- 商品コード：
- CSJ02VNN
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- 販売期間：
- 2013-01-21 ～ 2016-12-01
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- 商品内容：
約130g
箱外寸 約W135×D135×H40mm
箱外寸 約W135×D135×H40mm
- ブランド：
- CACAO SAMPAKA
- 生産国：
- スペイン
- メーカー：
- CACAO SAMPAKA
- 納期目安：
- 7日前後
- 原材料(アレルゲン)：
- 乳、卵、小麦、大豆、りんご
- 賞味期限（製造日含む）：
- 14日
備考:
※お酒（カルバドス）を使用したケーキです。
※落花生、乳製品、卵、小麦を含む製品と同じ工場で製造しております。
※夏期期間中はクール便にて発送いたします。
この商品はCSJ株式会社が販売、発送します。
プレミアム会員向け特別割引
カカオサンパカ マダレナ デ フルータス
インフォメーション
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
スペイン王室御用達のXOCOLATERIA(ショラテリア)である、カカオサンパカ。中央アメリカで幻のカカオと呼ばれ、絶滅危惧のレアルクリオロカカオ種のカカオを再生し、2,500 ものカカオ農家を救済した功績を、スペイン王室より高く評価される。現地のカカオ農園でカカオ豆の選別からカカオ豆の輸入、チョコレート原料の製造、そして熟練した職人の丁寧な手作業に至るまで全ての工程を管理することで、安全で最高級の品質を提供。カカオサンパカのチョコレートは人工の保存料を一切加えず、驚きに満ちた斬新なアイデアと技術によって、新しいチョコレートを作り続けている。