鍋のアクセントはもちろん 料理の隠し味にも 前田農園 自家製調味料セット
東京カレンダー 2014年3月号掲載
鳥取県で三代続く専業農家の前田農園。
料理人とコラボレーションし、食を豊にする調味料や美味しいものを創り出している。
当商品は、コチュジャンとラー油、2種の調味料セット。
もちろん自社農園で大切に育てた野菜や、こだわりの素材を使用。
専業農家による、自家製こだわり調味料をぜひ堪能あれ。
1. 特製辛みダレ コチュジャン
そのままタレとして頂けるマイルドな辛みダレ。
お鍋やラーメンのスープに入れたり、そのままパスタや韓国冷麺に和えるだけで、コク深い味わいに。
茹で野菜や焼き野菜のタレとして活用すれば、コチュジャンの旨みと辛みが野菜の味を引き立ててくれる。
2. こだわりの香味ラー油
じっくり甘みが出るまで揚げた玉ねぎ入りのこだわりラー油、たっぷりのナッツ類、ゴマ、そして自社製造の調味料(白ねぎ生姜のペースト、棒棒鶏ソース、テイジャン油、チリミックススパイス等)、さらに溜り醤油などをブレンドし、香味豊かな味に仕上げた逸品。
お鍋やラーメンの隠し味としてはもちろん、温野菜や焼肉、お鍋のタレとしても相性が良いラー油。
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- 商品名:
- 前田農園 調味料セットA
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- 価格:
- 1,512円(税込)
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- 商品コード:
- MTN04AST
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- 販売期間:
- 2014-01-21 ~ 2015-11-09
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- 商品内容:
・特製辛みダレ コチュジャン 100g
・こだわりの香味ラー油 100g
・こだわりの香味ラー油 100g
備考:
※コチュジャンのラベルデザインのみ、リニューアルをさせて頂きました。ラー油とコチュジャンのセット画像は旧デザインとなります。予めご了承ください。
この商品は前田農園が販売、発送します。
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前田農園 調味料セットA
インフォメーション
前田農園
鳥取県中部、大栄町で三代続く専業農家の前田農園。経営主である前田修志氏は、サラリーマンから農業へ転身し、20年余り品質の良い〝素材″を栽培している。素材を〝食″にする技を持ち合わせてた、一流のプロの料理人との出会いをきっかけに、こだわりの加工品や調味料シリーズの生産を開始。ていねいな商品づくりをモットーに、誰にも真似できない商品を生み出している。