ムーラン・デュ・カランケ コンフィチュール 3種セット
2009年のシェフ・オブ・ザ・イヤーに輝いた敏腕シェフが考案したまるでフルーツのようなコンフィチュール 3種セット
- 価格：
- 4,082円（税込）
- 販売期間：
- 2013-10-21 ～
いつもの朝食をラグジュアリーなひとときにする逸品
東京カレンダー 2013年12月号掲載
南仏プロバンスにある、オリーブオイル生産農家のムーラン・デュ・カランケ。
2000年に創業し、10年足らずでオリーブオイル・コンテストで多数の金賞を受賞。
オイルのみならず、コンフィチュールやコンディメントにも定評がある。
レシピ考案は、スイスのミシュラン5つ星ホテル｢ボー・リヴァージュ｣の総料理長を務める、ドミニク・ゴチエ氏。
2009年のシェフ・オブ・ザ・イヤーに輝いた敏腕シェフである。
同ホテルにて提供されているその味わいは、世界各国の多くのVIPに愛されている。
まるでスイーツのようなコンフィチュールは、シンプルにパンと併せても良し。
ヨーグルトに大さじ1杯ほど注げば、贅沢なスイーツに。
熱々の紅茶や冷たい紅茶にティースプーン１杯ほどかき混ぜれば、香り豊かなアレンジティーに。
ぜひ、朝食やアフタヌーンティーに活用頂きたい逸品である。
商品内容は下記の通り。
1. いちごと黒オリーブのコンフィチュール
黒オリーブが隠し味。ごろごろとしたいちごの爽やかな酸味と、ほのかなコクが特徴。
パンケーキやバニラアイスとの組み合わせもお薦め。
2. さくらんぼとバルサミコ酢のコンフィチュール
深みのあるバルサミコ酢が香る、大人の味わいのコンフィチュール。
羊乳のセミハード系のチーズとの相性も抜群。お肉に合わせれば、北欧風のメニューに。
3. オレンジとカカオ豆クランチのコンフィチュール
爽やかなオレンジの香りと、カリっとしたビターなカカオ豆が特徴。
今までのマーマレードの概念を変える味わい。ビターチョコレートに合わせたり、デザートのソースにも最適。
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- 商品名：
- ムーラン・デュ・カランケ コンフィチュール 3種セット
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- 価格：
- 4,082円（税込）
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- 商品コード：
- NEX01CFT
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- 販売期間：
- 2013-10-21 ～ 2015-06-30
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- 商品内容：
・いちごと黒オリーブのコンフィチュール
・さくらんぼとバルサミコ酢のコンフィチュール
・オレンジとカカオ豆クランチのコンフィチュール
各1個 120g
・さくらんぼとバルサミコ酢のコンフィチュール
・オレンジとカカオ豆クランチのコンフィチュール
各1個 120g
- ブランド：
- ムーラン・デュ・カランケ
- 生産国：
- フランス
- 納期目安：
- 7日前後
- 原材料(アレルゲン)：
- オレンジ
- 賞味期限（製造日含む）：
- 1460日
- 保存方法：
- 直射日光の当たらない場所で保管し、開封後は要冷蔵にて保管下さい。
備考:
※上記価格はラッピング代（370円）を含んでおります。
この商品は株式会社ニッシンイクスが販売、発送します。
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ムーラン・デュ・カランケ コンフィチュール 3種セット