MONOLITH 3種のシャルキュトリー パテ・リエット・ピクルス
フレンチの名店モノリス 石井剛シェフによる3種のシャルキュトリーセット
- 価格：
- 3,599円（税込）
- 販売期間：
- 2013-10-21 ～
フレンチの名店による ワインに寄り添う三種の神器
東京カレンダー 2013年12月号掲載
東京 青山にある cuisine française MONOLITH キュイジーヌ フランセーズ モノリス。｢美食の旅｣案内人、石井剛シェフによるフレンチを堪能できるレストランである。
店名でもある monolithとは、SF作品『2001年宇宙の旅』シリーズに登場する、進化の象徴である一枚岩の石板。
料理人・サービス・店がモノリスのように１つになり、進化したいという願いが込められている。
一口でスペシャル感が伝わる ワインのお供
そんな｢モノリス｣から、大好評のトマトスイーツ土産に次ぐ第2弾が到着。
とっておきのワインに合わせたい、東京カレンダー限定 3種のシャルキュトリーセットである。
セット内容は下記の通り。
1. 季節のパテ
複雑なスパイス使いが絶妙な味わいに。
お好みの厚さにスライスしてから、ワインと共に堪能頂きたい。
2. 豚肉とゴボウのリエット
素材の上質さが伝わる芳醇な香り。
ぜひバケットに塗って堪能頂きたい。
3. 自家製ピクルス
マイルドな酸味に仕上げたピクルスセット。
ピスタチオ・人参・ヤングコーン・レンコン・きゅうり・大根、食卓を鮮やかに彩る逸品。
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- 商品名：
- MONOLITH 3種のシャルキュトリー パテ・リエット・ピクルス
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- 価格：
- 3,599円（税込）
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- 商品コード：
- MNL02CHA
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- 販売期間：
- 2013-10-21 ～ 2015-01-15
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- 商品内容：
・季節のパテ 300～350g (器を除く)
(3月～8月はパテ・ド・カンパーニュ、
9月～2月はエゾ鹿のパテとなります。)
・豚肉とゴボウのリエット 120g
・自家製ピクルス 50g
(3月～8月はパテ・ド・カンパーニュ、
9月～2月はエゾ鹿のパテとなります。)
・豚肉とゴボウのリエット 120g
・自家製ピクルス 50g
- ブランド：
- cuisine française MONOLITH
- 納期目安：
- 10日前後
- 賞味期限（製造日含む）：
- 6日
- 保存方法：
- 商品到着後、3日以内ににお召し上がりください。
- 召し上がり方：
- パテの周りの白い物は豚の背油です。お召上がり頂けますが、気になる場合は取り除いてからお召上がり下さい。
備考:
この商品はcuisine francaise MONOLITHが販売、発送します。
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MONOLITH 3種のシャルキュトリー パテ・リエット・ピクルス
